世の中は減塩ばかり

　ホームページとメルマガで本の紹介をしている読書家がいる。献本も多数受けているらしく、その世界では有名人なのだろう。小説というより、ノンフィクションや実用書を対象としているから範囲はとても幅広い。だから、こちらも時にメモだってしている。

　書評には、参考になりそうなことが三つほど紹介されている。ある実用書に「カルト宗教……信者の食事に塩分をあえて少なくすることで思考力を落とし、物事を深く考えないようにするという手法」とあった。「カルト宗教」とは、社会問題にもなったオウム真理教のことに違いない。国会議員選挙にも立候補していたから、主宰者を見た記憶もある。

　ロングトライアスロンに出場した時、エイドステーションには水やおにぎりのほか、塩も置かれていた。ひとつまみはなめていたぞ。世の中は「減塩」というワードばかりが健康や食事の主役になっているけど、スポーツをするなら塩は必要な栄養素の一つなのさ。