2025-01-02

伝統を打ち破れ!

 新年ともなれば、いまだに「おせち料理」なるものが主流のようだ。従来の伝統に流され続けていては、新しい文化など生み出せるわけがない。岡本太郎くんのように、とんがっいて世間も納得するような人ならともかく、社会の底辺で生きる人物にはつらいもの。

 テレビCMで「お正月にもカレー」なるものがあった。岡本くんではないが、「お正月にカレーを食べて、なにが悪い」というわけだ。それにはひと手間かける必要がある。一般的なカレールーにトマト果汁を入れて、肉も鴨肉を使う。さぞかしインパクトに満ちたカレーが出来上がるに違いない。食べてみると、悪くはないが何かが物足りない気分だった。

 レストランのシェフでも、新メニューを編み出すには時間もかかる。時には失敗作だってあるに違いない。シロウトが考えるのであれば、自信作を集めたような投稿サイトを参考にすべきだな。その中から自分にとってベストなものを選んで作った方が間違いがない。

0 件のコメント:

コメントを投稿