「棚田カレー」の形状

　カレーファンに、形態の変わったカレー店へ連れていってもらったことがある。海上自衛隊のカレーは有名だが、独自のカレーレシピどころか、カレーライスを盛り付ける艦内専用のプレートまで販売しているから驚き。このプレートは欲しかったが、ちと高額だ。

　新聞で新しいカレーが紹介されていて、その名も「棚田カレー」。どんなカレーかといえば、田んぼの土手部分をごはんで形づくり、田んぼの部分はカレーを入れるというもの。実際に見た方が理解しやすいので、「棚田カレー」で画像検索をすればすぐヒットする。これはカレーというより盛り付け方法だな。これなら、他の形状を考える連中もいるはず。

　世間にはダムカレーというのがあり、ダムの部分はごはん、水を溜める部分がカレーだ。上流と下流の部分で種類の違ったカレーにすることもできる。そうなるとシロウト考えだが、棚田カレーも３つの田んぼ部分でカレーの種類を換えることもできると思ったりする。